Restaurant gastronomique étoilé

à Bruxelles

 A l'image de la musique qu'on y entend, la cuisine est vive, bouleversante, et en mesure de raconter une histoire. 

 

Le Monde est Petit a trouvé son identité dans cette cuisine où le classique est revisité et où la création se déploie au fil des saisons. La cuisine y est faite avec autant de passion et d'exigence, de créativité et d'imagination que s'il s'agissait de peinture, de sculpture ou de musique.

 

Le restaurant vous accueille du lundi au vendredi, midi et soir, dans deux salles aux ambiances différentes.  

 

 

 Ce tableau est à titre d'exemple et évolue en fonction des produits de saisons

Les entrées

 

18.00 - Filet de rouget Barbet, brandade au fenouil confit, velouté au curcuma

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17.50 - Carpaccio d'espadon, vinaigrette au combawa, sorbet fenouil, gel de ponzu tomate

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18.00 - Raviole de ouverte de Seiche, risotto de brocolis et coques, condiment Tandoori

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19.50 - Saint-Jacques à la plancha, saucisse "Txistora", mousseline de choux fleur, tuile de corail et huile de chorizo

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17.50 - Asperges vertes de Provences, lard de Colonnata, crumble d'olive noire, espuma Scamorza, huile d'agrumes

 

Les plats

 

28.50 - Suprême volaille de Bourgognes farci eu foie gras, laitue, gnocchi, émulsion morilles

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39.00 - Darne de turbot rôtie sur l'arrête, gyoza de shitakee, espuma asperges vertes au galanga

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29.50 - Selle d'agneau à la sarriette, caviar de carottes, croustillant de blettes et fromage de chèvre, citron confits 

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32.00 - Noix de ris de veau meunière, barigoule d'artichauts violets, espuma à l'ail des ours, jus réduit au vinaigre de banyuls

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29.00 -Filet de Saint-Pierre vapeur, asperges blanches du pays, crème d'oseille, oeuf de hareng

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28.50 - Lotte Rôtie, hoummous de lentilles, salade de poivrons rouge confits, croustillant de pois chiche, huile de paprika fumée 

 

 

 

 

Réservez votre table très simplement 


 

Chef à domicile


 

Dégustez des produits d'une extrême fraîcheur, achetés et sélectionnés par le chef auprès des meilleurs fournisseurs pour un service et une qualité inégalables. 

 

Nous vous proposons un service sur-mesure, adapté à vos envies et vos besoins. Pour vous, nous « délocalisons » nos chefs dans votre cuisine!

 

Service traiteur


 

Pour vos événements, nous vous proposons des menus sur-mesure en fonction de vos envies et en sélectionnant des produits frais de saison. 

 

Nous sommes disponibles pendant toute la durée de vos banquets afin de rendre vos fêtes mémorables et de prolonger le plaisir de vos convives. 

 


SALLE PRIVÉE


 

La salle privée à l'étage de notre restaurant est un lieu chaleureux et convivial disponible pour vos événements privés ou professionnels. 

 

L'espace est composé d'une cuisine indépendante, d'un bar et d'une salle de banquet permettant d'accueillir de 10 à 30 personnes.

 

Vous y découvrirez notre cuisine qui fera de votre événement un moment d'exception. 

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Horaires

Ouvert du lundi au vendredi

Fermeture le samedi et le dimanche

 

Coordonnées

LE MONDE EST PETIT

rue des Bataves, 65

1040 Etterbeek

 

Tel. 02 732 44 34

E-mail : reservation@lemondeestpetit.be