Restaurant gastronomique étoilé

à Bruxelles

 A l'image de la musique qu'on y entend, la cuisine est vive, bouleversante, et en mesure de raconter une histoire. 

 

Le Monde est Petit a trouvé son identité dans cette cuisine où le classique est revisité et où la création se déploie au fil des saisons. La cuisine y est faite avec autant de passion et d'exigence, de créativité et d'imagination que s'il s'agissait de peinture, de sculpture ou de musique.

 

Le restaurant vous accueille du lundi au vendredi, midi et soir, dans deux salles aux ambiances différentes.  

 

 

 

 

Les entrées


 

Gyoza de queue de boeuf, panais roti, chutney de coings, émulsion champignons / foie gras

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Riz de veau laqué, salsa de mangue et concombre, condiment wasabi

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Saint-Jacques roties, wok de couteaux et passe-pierre, espuma soja

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Carpaccio de gambas rouges, agrumes, avocat, huile d'olives fruitées

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Bavarois d'anguille fumée, foie d'oie poêlé , pomme "granny smith", salade frisée

 

 

Les plats


 

Lotte rôtie, crémeuse de châtaigne, chicons croquants, p.d.t bouchon

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Magret de caneton, cuisse confite, nem d'abats, céleri rôti, jus au cacao

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Poitrine de veau laquée, cocotte de topinambours oignons et shimeji, jus au gingembre

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Contre-filet, cocotte de légumes racines, frites de Polenta, réduction de vin rouge

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Cabillaud vapeur, fondue de poireaux, émulsion, espuma de p.d.t / truffe

 

 

Réservez votre table très simplement 


 

Chef à domicile


 

Dégustez des produits d'une extrême fraîcheur, achetés et sélectionnés par le chef auprès des meilleurs fournisseurs pour un service et une qualité inégalables. 

 

Nous vous proposons un service sur-mesure, adapté à vos envies et vos besoins. Pour vous, nous « délocalisons » nos chefs dans votre cuisine!

 

Service traiteur


 

Pour vos événements, nous vous proposons des menus sur-mesure en fonction de vos envies et en sélectionnant des produits frais de saison. 

 

Nous sommes disponibles pendant toute la durée de vos banquets afin de rendre vos fêtes mémorables et de prolonger le plaisir de vos convives. 

 


SALLE PRIVÉE


 

La salle privée à l'étage de notre restaurant est un lieu chaleureux et convivial disponible pour vos événements privés ou professionnels. 

 

L'espace est composé d'une cuisine indépendante, d'un bar et d'une salle de banquet permettant d'accueillir de 10 à 30 personnes.

 

Vous y découvrirez notre cuisine qui fera de votre événement un moment d'exception. 

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Horaires

Ouvert du lundi au vendredi

Fermeture le samedi et le dimanche

 

Coordonnées

LE MONDE EST PETIT

rue des Bataves, 65

1040 Etterbeek

 

Tel. 02 732 44 34

E-mail : mondeestpetit[at]hotmail.com